lørdag 30. april 2011

Tenn et lys med meg i kveld...




Hei alle sammen !

I dag har vi hatt verdens nydligste vær her på Vest landet. Solen skinner, og vi har kost oss sammen med barna i hagen. Mine to herlige døtre, som jeg elsker over alt på denne jord. Bare tanken på å miste en av dem gjør meg dårlig.

Jeg var 17 år da jeg opplevde mitt livs værste mareritt. Min far døde av hjertestans, og hele livet for oss pårørende ble snudd på hode. Den smerte, og savn unner jeg ikke mine verste fiender. Det eneste jeg kan forestille meg som kan være verre, må være å¨miste et barn.

Dessverre fikk jeg en trist melding for noen timer siden. En venn av meg mistet sin sønn i dag, i en tragisk motorsykkel ulykke. Han var bare 23 år, og pappa til en liten gutt på to. Mitt hjerte blør for de pårørende. En mor og far har mistet sitt barn. En sønn har mistet sin pappa. Flere søsken har mistet sin bror. Dette er en hendelse som vil prege livet deres så lenge de lever. Ingen kan fylle hans plass. Jeg sender de pårørende mine dypeste medfølelse og varmeste tanker. Jeg tenner et lys  for dere i kveld, og jeg oppfordrer alle dere bloggere der ute til å tenne et lys også....

        Den dag kjem aldri.

    Den dag kjem aldri at eg deg gløymer, 
    for um eg søver, eg um deg drøymer.
    Um nott og dag er du like nær,
    og best eg ser deg når myrkt det er.

    Du leikar kringom meg der eg vankar.
    Eg høyrer deg når mitt hjarta bankar.
    Du støtt meg fylgjer på ferdi mi,
    som skuggen gjeng etter soli si.

    Når nokon kjem og i klinka rykkjer,
    d'er du som kjem inn til meg, eg tykkjer:
    Eg sprett frå stolen og vil meg té,
    men snart eg sig atter ende ned.

    Når vinden lint uti lauvet ruslar,
    eg trur d'er du som gjeng der og tuslar!
    Når sumt der burte eg ser seg snu,
    eg kvekk og trur det må vera du.                            

    I kvar som gjeng og som rid og køyrer,
    d'er deg eg ser; deg i alt eg høyrer:
    I song og fløyte- og felelåt,
    men endå best i min eigen gråt.
                                           A. Vinje



 Ha en fin kveld
Klem Merete

tirsdag 26. april 2011

Verdens vakreste lysestaker...

Hei hei !
Ønsker alle nye følgere hjertelig velkommen. Blir kjempe glad hver gang jeg ser at følgertallet har steget :) Takk til dere som vil følge meg. Jeg setter stor pris på at dere viser meg den ære og vil følge meg.
I kveld vil jeg viser dere noen bilder av de nye lysestakene mine fra KA International. Kjøpte de forgie tirsdag. Var så deilig vær at vi tok en tur til Bergen, for å shoppe litt. Jeg forelsket meg helt i disse lysestakene. Synes de var så vakre at jeg bare må ha de med hjem, og jeg angrer ikke.





Denne St Pauilaen kjøpte min datter til meg. Hun hadde så lyst til å kjøpe en blomst til meg, fordi jeg var verdens beste mamma. Herlig ord, som jeg elsker å høre.



Håper dere likte de nye lysestakene mine. Det gjør i hverfall jeg :)
Klem Merete

søndag 24. april 2011

Siste rest av påskebildene

Hei igjen !
Denne påsken har vi nytt i fulle drag. Det har vært en deilig avslappendes påske. Skulle ønsken den hadde vart litt lengre. Føler meg ikke klar til å begynne å lese til eksamen igjen. På tirsdag er den dessverre over, og vi må tilbake til hverdagen. Viser dere litt bilder fra vår påskepyntede stue, før påsken ryddes ut i morgen. Jeg vil forretsen også ønske alle nye følgere hjertlig velkommen. Blir like glad hver gang jeg ser en ny følger. For ikke å snakke om alle de koselige kommentarene. Setter stor pris på at dere tar dere tid til å skrive til meg. Tusen takk !!


Eggene til barna. Fylt med masse godis :)


To fornøyde jenter, nam...


Min søte søster kom med denne flotte buketten, som hun hadde pukket i hagen sin.
Takk søte venn !!


Kaninene kjøpte jeg på Kremmerhuset. Synes de var så søte, og så ser de litt gammeldags ut også.
 Helt etter min smak :)


  

Disse artige skapningene laget min datter til meg på skolen. Synes det var så søte at de fikk plass i tallerkenhyllen.

 




Det var siste rest av påskebildene. Håper dere har hatt en like flott påske som vi har hatt. Nå skal jeg ut og gå på tur. Må nyte siste rest av påsken så godt det lar seg gjøre :)
Klem Merete


fredag 22. april 2011

God påske...

Hei alle sammen !
Ønsker dere en god påske. Her på Vestlandet har vi nydelig vær, og det nyter vi til fulle.
Knipset litt bilder fra trappen min, og i hagen. Er så deilig å se de aller første blomstene som titter frem, og setter farge i bedene mine :)


 Lot meg inspirere av påsken da jeg plantet denne gangen. Blir pent å se på når påskeliljene springer ut.


Pus og Morfo koser seg også i solen.












God påske alle sammen !
Klem Merete

torsdag 21. april 2011

Deilig lavkarbo brød..

Hei alle sammen !
I dag vil jeg å dele oppskriften på et deilig og mettende lavkarbo brød, som jeg baker. Jeg prøver å ligge om livsstilen, og leve litt sunnere. Med årene har det sneket seg på alt for mange uønskede kilo. Hadde vært godt å få disse av igjen. For noen uker siden begynte jeg på lavkarbo kur, og det går faktisk ganske bra. Søtsuget er forsvunnet, og jeg føler meg ikke sulten. Da er det bare å krysse fingrene, og håpe at kiloene raser av ;)







Ingredienser

4 stk egg
1 ts bakepulver
0,5 bokser crème fraîche
3 ss solsikkeolje
60 g kruskakli
40 g linfrø
50 g sesamfrø
50 g solsikkekjerner

Fremgangsmåte

Ha eggene i en bolle. Tilsett solsikkeolje og Crème fraîche, og visp alt sammen. Bland alt det tørre sammen i en annen bolle. Hell dette så oppi bollen med det våte. Rør med en sleiv.Vent med bakepulveret til slutt. Ha røren i en medium stor brødform, som enten er smurt eller er dekket med bakepapir. Stek på nederste rille i ovnen, i ca. 55 min avhengig av ovn, ved 180 grader. Avkjøl på rist.
Jeg dobbler gjerne ingrediensene når jeg baker. Greit å lage flere brød når jeg først er i gang :)

Ha en flott påske ferie !
Klem Merete

mandag 18. april 2011

Påskeegg..

Hei hei !
Her er enda flere bilder av påskeegg fra i fjord :) Synes de er dekorative enda jeg. Holder på å lage noen til, men er ikke ferdig enda. Har så mye annet å bedrive dagene med. Er så herlig med påske ferie.
Me love påske !!!








God påske til alle sammen :)
Klem Merete

lørdag 16. april 2011

Hjemmelagde påskeegg....

God kveld alle sammen !
Endelig er det lørdagskveld. Denne uken har vært veldig travel for meg. Jeg hadde drama eksamen i går, så de siste dagene har vært mildt sagt kaotiske. Hardrt arbeid ga gode resultater. Jeg er veldig stolt over å si at jeg fikk A !! Herlig å  kunne senke skuldrene, og ta en etterlengtet påskeferie. Etter påske er det på han igjen med nye eksamener. Det er bare å nyte ferien så godt det lar seg gjøre. Viser dere noen bilder av mine hjemmelagde påskeegg fra i fjord. I år har jeg dessverre ikke hatt tid til å lage, men i morgen skal jeg sitte meg ned og lage flere egg.

















De fleste eggene jeg laget i fjord fyllte jeg med pikekyss, og ga bort til venner og familie. Skal lage meg et lite lager med egg i morgen, så får vi se hvem som skal få egg i år :)
Nå skal jeg nyte lørdagskvelden, og det må dere også gjøre :)
Klem Merete 

onsdag 13. april 2011

Lucky Me....

Hei igjen !
Tiden strekker ikke til for meg. Jeg springer rundt fra morgen til kveld. Føler jeg aldri har tid til noe, eller noen lengre. Skole og eksamener er det eneste jeg har tid til. Slitsomme dager gitt !!! Egentlig har jeg ikke så mye tid til blogging heller, men i dag bare måtte jeg komme med et lite innlegg. De siste dagene har jeg vært så heldig. Først vant jeg gavekort på 500 kr, hos den nydelige bloggbutikken http://www.lobelia.no/. Ikke nok med det. Jeg ble så glad og overrasket, da jeg kom hjem fra skolen i dag. Barna mine kom med pakke til meg. Den var fra en herlig dame, som jobber på skolen de går på. I pakken var det 4 nydelige knagger med sommerfugler på. Jeg som er så glad i sommerfugler :) Jeg ble så rørt, og glad. Tenkt at noen mennesker er så snill, og omtenksom. Hun hadde kjøpt de til meg, for hun synes det passet så godt til min stil. Er ikke det flott eller ? Tusen takk kjære Iren. Du er en knupp.

Søte, eller ?


Ønsker alle en flott kveld !!
Klem fra Merete

tirsdag 5. april 2011

Sommerfuglen..



God kveld alle sammen !
Deler et nydelig lite dikt med dere som heter sommerfuglen, av Herik Wergeland.

  Den prektige sommerfugl
  er fløyen fra Guds hånd.
  Han gav den gylne vinger
  og røde purpurbånd.

  Han lærte den å flyve høyt,
  høyere enn jeg er.
  Den har nok fuglens lyster,
  men ei dens dun og fjær.

                       Og alle verdens mennesker                       
  og alle kongebud
  ei gjøre kan en sommerfugl.
  Det kan alene Gud.


Håper dere synes diktet er like nydelig som jeg gjør.
Ha en flott kveld !
Klem Merete

lørdag 2. april 2011

Julestemning i huset...

Hei igjen !
Her i huset er det skikkelig julestemning i kveld. Falt for fristelsen til å lage et deilig måltid med pinnekjøtt, på tross av at jeg aller helst bare spiser pinnekjøtt om julen. Elsker pinnekjøtt, men vil helst ikke spise det for ofte. Da blir liksom litt av "glansen" borte. Den deilige Amarone vinen fikk jeg i gave av min gode venninne May Britt. Tusen takk søte venn. Du er like vakker inni, som utenpå <3 Vi hadde begge siste praksisdag i går, og begge to "sto med glans".  Da må det nesten være  lov til å feire med god mat og drikke :)
Skål da dere !!


Til de som ikke har smakt Amarone vin, så anbefales den på det sterkeste.
 Fantastisk god vin. Prøv så får du se :)


Ja, og kos det ble det virkelig...

 

Ha en deilig lørdagskveld !
Nå skal jeg og barna se Beverly Hills Chihuahua 2.
Nr 1 var ganske artig, så nå benker vi oss fremfor tv med snop, ostepopp og brus.
Yummy :)
Snurr film !
Klem Merete...